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2004.08.15

お勧めのお店①

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これが、軽井沢で一番おいしいシブレットのかき氷。これはイチゴミルクがけ。最近、巷で食べさせられる、ざくざく系の粗い氷の粒のかき氷とは一線を画す、昔ながらのふわふわの柔らかい氷でできてる。だから、見た目ほどの量はない。しかも凍りは天然氷だから氷の味も逸品で、さっぱりすっきり。イチゴミルクだからといってのどが渇いたりはしない。
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こちらは、抹茶ミルク。イチゴミルクに比べて、甘さ控えめでこれまたおいしい。

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シブレットは旧軽の奥(ちもとより先)にあるが、奥まっているので気がつかない人も多い。
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店内は、白壁に古木の梁がはえる落ち着いたデザイン。外席もあります。ちなみに、ケーキとかもおいしいです。
旧軽においでのおりには、ぜひ。

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コメント

これを見せられては敵いません。
降参です!

いいなぁ♪

投稿: mouton | 2004.08.15 18:45

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