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2005.08.14

北軽の味を堪能す

morokoshi北軽井沢に住むsasajiさんにおすそ分けしてもらった取れたてのトウモロコシを朝食に食べた。うまい!。味が濃いというのかな。トウモロコシは甘すぎず柔らかすぎず。北軽井沢の土と雨と太陽の味。

kyuriもろこしと一緒に頂いた胡瓜もおいしかった。こちらは実が引き締まって、みずみずしくておいしい。おまけに福島のかみさんの親戚からモモも到着して、大変贅沢な食卓です。

ura01ura2で、うちの裏の大家さんの畑でも、トウモロコシと胡瓜が猿にやられることなく成長中!

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

ズッキーニは塩もみにしてね胡瓜同様に食べられ美味しいので試してみて下さい。漬物も同様にイケます。

投稿: おやじ | 2005.08.15 17:29

軽井沢だったような、、
勘違いかも知れません。。

投稿: つ | 2005.08.15 14:43

つさん>
ことしは、猿の悪さはほとんどないと、聞いてる(思ってる)のだけど、そちらのニュースでそんなの出てたんですね。どこだろうなー。

sasajiさん>
おいしい野菜ありがとうございました。花豆は、小諸の「中吉」さんで、せいろ蒸の「花豆おこわ」を頂いてその甘さと美味さにしびれてます。あれも浅間高原産っていってたから北軽産ですね。
ズッキーニはパスタに入れるのが大好きです。オリーブ油の浸りぐあいがいいですよね。

しかし、昨夜は虫の音がかなりにぎやかで、夏の終わりを感じました。はやいなー。

投稿: ta_tsu | 2005.08.15 07:25

そー言えば、サルが大暴れって、ニュースで言ってました。

投稿: つ | 2005.08.15 07:02

北軽のモロコシはんまぃです!
まだ収穫され始めたばかりのモノで甘味はもうひとフンバリでして、急いでモイできたのですみませんデソタ。
あと北軽といえばズッキーニと花豆っすね。

投稿: sasaji | 2005.08.14 23:07

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