« 今朝の軽井沢【雨&霧】 | トップページ | 列車が遅れて »

2005.09.06

冷やしラーメン

山形県で人気の冷やしラーメンを舞浜駅のサンディーヌで発見。早速だめもとで実食。予想よりずっと美味い!しょっぱめのスープだけど出汁はしっかりしてるし、薬味?として付いてきた、ごま油を数滴たらしたらかほりよく◎でした。hi340050.JPG

|

« 今朝の軽井沢【雨&霧】 | トップページ | 列車が遅れて »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

カシオペアm101さん、トラバ&レポートありがとうございます。銀座に行く機会があったときには、ぜひ食べに立ち寄ろうと思います。

投稿: ta_tsu | 2005.09.10 02:50

ta_tsuさん、昨日の今日で、ついでがあって銀座一丁目へ逝きました。TB見られたし。

投稿: cassiopeam101 | 2005.09.09 20:13

kozar33>
>塩ラーメンの系統になるのでしょうか。
いえ、醤油です。でも白醤油てきな塩味濃い目でした。

投稿: ta_tsu | 2005.09.09 13:00

とっても美味しそうなラーメンです( ̄~; ̄)
塩ラーメンの系統になるのでしょうか。
お昼をまだ食べていないので、お腹が空いてきました。
ごま油が付いてるなんて、粋ですね!

投稿: kozaru33 | 2005.09.09 12:57

アンさんありがとうございます。
この前テレビで出てたところかな。
山形に行った折には、両方ともぜひ立ち寄ってみます。
といいつつ、やっぱり冷やしラーメンって夏メニューなのかな・・・。

投稿: ta_tsu | 2005.09.07 14:55

栄屋本店・栄屋分店です。
本店の方がごま油風味になります。

投稿: アン | 2005.09.07 13:26

アンさん、お久しぶりです。
BLOG拝見したら、軽井沢を満喫されたようでなによりでした。まだ山形の本物を食べたことが無いので、行く機会をみつけてぜひ食べたいと思ってます。

お勧めのお店ってどこになりますか?

投稿: ta_tsu | 2005.09.07 10:51

お久しぶりです。
以前、軽井沢の渋滞の状況教えて頂きました。
おかげでほぼ渋滞に巻き込まれず、
いい感じで予定は進めることができましたぁ。
楽しかったです。

で、山形冷やしラーメン。
他県の人にはビックリされますねぇ。
ただ、この写真の冷やしラーメンは山形の有名な元祖のとはちょっと(全然かなぁ?)違いますねぇ。
でも美味しくてよかったぁ。

投稿: アン | 2005.09.07 04:01

カシオペアm101さん>
目黒などのお店、試食レポをアップされたら、このスレにトラバっていただけると幸いです。

投稿: ta_tsu | 2005.09.07 00:55

冷しラーメンは私にとっては幻のラーメンです。二三度世田谷で食べて、美味いと思ったのですが、その店が潰れて、以後お目に掛からず。この記事を見て、あれこれ調べて、少し分りました。山形産なのですね。舞浜は私の所からは遠いので、銀座辺り、目黒辺りの店を見つけました。試してみます。多謝!

投稿: cassiopeam101 | 2005.09.06 18:33

夕食に、これだとちょっとビサイシーかも(笑)
おすすめは昼食かなー。

投稿: ta_tsu | 2005.09.06 18:20

夕食前に、おいしそうなラーメンを見てしまった!
食べたいなぁ~(^^)

投稿: kurokomachi | 2005.09.06 18:17

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/23328/5813452

この記事へのトラックバック一覧です: 冷やしラーメン:

» 冷しラーメンを食べた [SlowDays]
Pour Cafeというカフェで山形水ラーメン(冷しラーメン)を食べた。これが店の入口。中はレトロ調のカフェで、若い人達と営業の小父さん風の二組にばっさり客は分かれていた。 これだこれだ!私が二三年前に食べて、その後ずーっと探していたのは。真中の茶色いのは出汁を凍らせたもの。出汁は鰹節が一番効いているが、昆布だの、煮干だの、ホタテだの、・・・の効能書きがあったが、兎に角和風で私の好み。蓮華で呑んだ。麺はシコシコと堅く、これも私の好み。量はもう少しあっても良かったが、昼飯としてはこんなものか。銀座ま... [続きを読む]

受信: 2005.09.09 20:01

« 今朝の軽井沢【雨&霧】 | トップページ | 列車が遅れて »