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2005.11.29

誕生日ケーキ

27日は、かみさんのバースデー。何度目とかは不問に付すけれど(笑)。私が祝ってあげるバースデーはすでに16回目になる。去年は、カジワラのケーキで祝ったのだけれど、今年は北軽在住のパティシエールのiijimaさんのご厚意に甘えて、オリジナルのバースデーケーキをオーダーして作っていただいた。

HI340022かみさんのリクエストは、ややこしい『さっぱりした甘さ』でもってムース系。キャラメル&フルーツ控えめのチーズ好きなんて、支離滅裂なオーダーだったんですが・・・。できたケーキは、まさにこのオーダーを満たしたものでした。蟹と焼肉で満腹になってたのに、さらに5号の3/8近くを二人で平らげました。



上がキャラメル風味のムースで、下地はクッキー(シロップで固めてあります)さらに、ムースの下にレアチーズが隠れてました。本当に美味。こういうケーキをオーダーして食べられるなんて本当に幸せです。iijimaさん、ありがとうございました。

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コメント

これが、噂のケーキですね!
どんなお味なのか、興味津々...食べてみたいです♪

Yちゃん、お誕生日おめでとう(^0^)/

投稿: kuu | 2005.12.11 01:38

このケーキの詳細については、作者のiijimaさんのBLOGをごらんくださいまし>いち馬力ねーさん。

http://blog.goo.ne.jp/iimakoto/e/5febe48a1fd015e3eb3cd15685044458

投稿: ta_tsu | 2005.12.02 13:23

お~!おいしそう (*^0^*)
まさに私もこういうのが好みかも♪
遅ればせながら奥様お誕生日おめでとうございます!!私と同じ月生まれだったのですね~。

投稿: いち馬力 | 2005.12.01 12:47

greenhillさん>
そうなんです、Rちゃんと1日ちがいで、かつmoutonさんと同じ日。なんともたいへんな日です(爆)。ケーキのオーダーっていうとなんだか事務的ですけど、友人の好でお願いした次第。将来、彼女がお店を持った暁には、常連になるつもりです。

moutonさん>
そうでしたねー。すっかり失念してました。去年は確かあんこうの折にプレゼントを渡せたんですけど、今年は、いつになるかな。

cassiopeam101さん>
ご無沙汰してます。縁は異なもので、ふとしたきっかけで知り合いになったんです。まだ若いかたなので、将来が楽しみです。

投稿: ta_tsu | 2005.11.30 14:07

ta_tsuさま、奥様、誕生日おめでとうございます。良いですね、あちらこちらのパティシエを開拓されて。
当方も自由が丘で一軒新しい、私にとって、世の中ではとっくに知られている、パティシエを知りました。スパニッシュのお店も見つけました。偶に出掛けた時も楽しめそうです。

投稿: cassiopeam101 | 2005.11.30 13:46

ta_tsuさん、今日はTELありがとうございました。苗木は枯れていなかったでしょうか?(笑)。

ヨシコさん「誕生日おめでとうございます」。後ほど美味しい食材?を贈りますので..

ちなみにこの僕も27日生まれです♪

投稿: mouton | 2005.11.29 18:21

奥様お誕生日おめでとうございます!
Rちゃんと1日違いなのですね!

それにしても誕生日ケーキをオーダーって、何だかありそうでなかった感じで、すごくいいですね!

投稿: greenhill | 2005.11.29 17:20

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