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2006.05.02

ラーメン・ヨシベー:八千代

7749ff5e684260f29b47ede3e81697b1某クルマ系コミュのミニオフの会場となった「ラーメン・ヨシベー」。千葉の八千代にあるのだけれど、古い昭和風ディティールのサザエさんかちびまる子ちゃんの家のような、民家的な外観もいい感じだ。

Ts350212地元T氏のお勧めメニューは、ヨシベーラーメン(醤油)+豚トロ肉トッピング+ 半熟味付卵 で麺は太麺。スープはとんこつ醤油系。先日紹介した天虎に比べれば、はるかに骨太な味だけれど仕上げは上々。

魚介系の出汁もほどほどで食べやすい。しかもトッピングした豚トロ肉のチャーシューは絶品。


414c12de22ab75e75aad0c033ea8e31c で、これがその豚トロ肉を使ったトロ肉ご飯!。文句なしにウマい。




ラーメン・ヨシベーのサイトはこちら。

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コメント

うーん、もうたまらんっすね。ぜひ。リピートしたいです。

投稿: ta_tsu | 2006.05.07 08:53

最近知ってしまったのですが・・・・
焼餃子も良い感じです♪

「肩ロース・チャーシュー」というトッピングもあるみたいなので、
今度試してみます。(^0^)

投稿: pookey | 2006.05.03 23:04

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