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2007.07.13

西麻布のBar Orange

Img_0625_1西麻布のちょっと奥まった場所にある、隠れ家的な止まり木Bar。最初の一杯は自分の生まれ年のカルバドス。まるでパフュームのような芳醇なかほりがふわっと立ちあがる。

右上に見切れているのはブルーの琉球グラスのブルーのチェイサーに注がれた美味しいお水。

Img_0630カルバドスを2杯飲んだ後は、久しぶりにバニラなかほりを味わいたくなって、ダニエルをロックで。グラスの真ん中には、立方体の氷がドン(笑)。

球体氷は一時期はやって以来、よく見かけるけれど立方体は初めて。この氷、泡がまったく無いところから、間違いなく氷屋の氷と思い、カウンター越しにオーナーに尋ねると、大きな氷を柳葉包丁で割り出しているとのこと。

氷の目に沿って刃を入れて割った後、形を整えるのにちょっと包丁で削るだけでいいらしい。球体氷なみに溶けるのが遅く長持ちするのと、アイスピックつかって砕くより速くできるので、ここではこの氷にしているとのことだった。

Img_0629 カルバドスとバーボンの友は、ビターのチョコレート。中華をこちらでしっかりと食べたあとだから、これだけで十分だった。

静かにクラシックが流れる店内で、友人とのんびり話すのには最適な場所だった。

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コメント

>71年のコルベット
C3ですね。370馬力。自分は以前みんカラに書いた生まれ年のC1がいいな。

>バンデンプラスプリンセス
あれは、プリンセスがショーファーに運転させて乗るクルマだから、yo氏のプリンセスを見つけるのが最初だね(笑)

投稿: ta_tsu | 2007.07.15 23:10

自分は71年のコルベットかバンデンプラスプリンセスがいいな~

投稿: yo~ | 2007.07.15 22:17

>店は無くなってました
まるで私のような(笑)

>自分の生まれ年と奥様の生まれ年
こんな口実がつくほど時間がたってしまったってことです(笑)。いつか生まれ年のクルマに乗るのが最終目標です。

投稿: ta_tsu | 2007.07.14 23:23

遅くまでお疲れ様でした。
BARチェックして数年経っていたので・・・営業してて良かった~!
翌日ジャズピアノ聴いた後に行こうと電話した店は無くなってました(笑)

しかし、自分の生まれ年と奥様の生まれ年のカルバトスを呑むなんて、お洒落ですね~!

投稿: yo~ | 2007.07.14 20:53

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