カフェに行く⑥:長倉カフェ
これがベルギービールのムース。3層にわかれてるのがわかるとおもう。ベルギービールは、ワインビアーっぽいフルーティな風味が効いてて好きなビールなんだけど、このムースには、ちゃんとそれが生かされてる。上下の黒蜜っぽい風味のクッキーも悪くない。ビールのほのかな渋みがこの甘さで引き立つ感じ。大人のケーキだなー。ちょっと深挽きのアイスコーヒーとぴったり。
こちらが、かみさんの頼んだシャンパンのムース。パラフィンを取るだけでシャンパンのかほりが漂う。ほのかなシャンパンの甘さと味がやさしくておいしい。アルコールも残っているから、かみさんみたいにアルコール全然ダメな人だとこれだけでちょっと酔っ払っちゃうかも(笑)
ケーキもおいしかったけれど、ここの珈琲も十分おいしい。夫婦ともどもアイスコーヒーを頼んだんだけれど、しっかりとした味でありながら濃すぎず、大変おいしかった。またテラスの居心地もいい。テラスは深い軒に覆われているのだけれど、写真のとおり明り取りが設けられていて適当な明るさになっている。たぶん、雨の日もいい感じに違いない。これは、現在プランニング中の拙宅のテラスにも採用したいな。
というわけで、お気に入りのカフェがまたひとつ増えました。
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コメント
シャンペンのムースの写真をお借りしました。
美味しかった!!!!
TBさせていただきます。
投稿: kuronekokotoshan | 2005.10.26 17:13
素敵なカフェですね~♪
シックな外壁に緑がとってもよく映えて。。。
その場にいるだけでも心地よさそうなのに、
さらに、おいしいコーヒーとおいしいケーキがあるなんて。
贅沢な時間が過ごせそうですね~
軽井沢に行くのが楽しみです(^^)♪
投稿: kurokomachi | 2005.08.15 15:34
cassiopeam101さん>
向かいのお店は、私の琴線にふれないんで、ちょっと先になりそうです(笑)。それより、もう少し田崎美術館よりの広いテラスのカフェが気になっているので、そちらに行きたいと思ってます。
投稿: ta_tsu | 2005.08.15 07:29
この店は建築中からどんな家が出来るんだろうね?と見ていました。道路に面した一枚ガラスが無用心だね!?お店だよ!ええっ?お客来るの?
来てますね。序に向いのお店の感想も聞きたし。
投稿: cassiopeam101 | 2005.08.14 20:49