我が家のクリスマス、そして年の暮れ。

今年は、23日が週のどまんなかだったから、クリスマスは通常のイブにやった。とはいえ、宗派の違いを踏まえ(笑)年末の恒例行事として自宅で気持ちだけのささやかなクリスマス。

ささやかとはいえ、妻の手製料理＋デリに、御代田の片山ミートのローストチキン、ソーセージ、ケーキは長倉カフェのクリスマス・ブッシュド・ノエルというのは例年通り。いつもならこれにMOETをあけるところだけど、今回はヴィラデストのシードルで一杯だけ乾杯するにとどめた。

長倉カフェの今年のノエルは珈琲ムース。相変わらず、口にいれるとふわっと解けるムースとバタークリームの絶妙さに感嘆。あっという間に食べきってしまった(笑)。片山ミートのローストチキンは、照り焼き風の甘さはないオーソドックスな味わい。アルミホイルに包んで、薪ストーブの上で遠赤でゆっくり暖めなおしたから、皮はパリットしつつ肉はジューシーで美味い。拙宅のWEBERのBBQグリルを使えば同じようにできるらしいので、こんど試してみよう。

拙宅は喪中で例年どおりの正月を祝えないこともあり、あとは、日常と変わらず大晦日、お正月を迎えることになる。町に買い物に出かけても、正月用品とは無縁で、しめ飾りや門松を飾れないことはやはり寂しいが、それ以上に12年に一度の寅年で、我が家の虎之介をフィーチャリングした年賀状を出せなかったのが一番残念。虎之介が12年後の次の寅年まで長生きしてくれることを祈りつつ・・・

本年の更新はこれが最期になります。

いつも当ブログの駄文におつきあいいただいている、みなさま、良いお年をお迎えください。