京都ふたたび。
初めて泊まる「ホテルサンクレイン」に到着したのは夕飯ちょっと前の17時半すぎだった。
大浴場で、ひと風呂浴びてからレストランでの京懐石へ。
なかでも、この冬瓜のお吸い物は、繊細な味と食感で大変美味しかった。器の可愛らしさも踏まえて板前さんのセンスを感じさせる。
このほかに、おつくりや煮物などもでて、最後はお決まりの赤出汁とお茶漬け。ちりめん山椒と京菜の漬物がほっこりさせてくれる。
あくる日は、午前中の法事を済ませた後、買える前に前回同様、錦市場へ。
前回は午前中に訪れたからか、まだ開いてないお店などもあったけれど、今回は昼過ぎだたので、ほぼ全部の店舗が営業していた。
この包丁屋は、その日の朝にNHKの番組で放送されていた。包丁の美しさもさるものながら、やっぱり卸金にも惹かれてしまう。次は買おう。
前回同様のお店にもしっかり立ち寄りつつ、新規のところで昼飯用の京寿司の詰め合わせを、前回とは違う和菓子屋でお土産を買い込んで、錦市場を後にした。
帰宅してから、以下のお土産をいただいたのは言うまでも無い(笑)
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