函館に向かう途中で羊蹄山に立ち寄りました。ここのお水は本当においしくて、これでウイスキーを割ると最高という話を聞いたので、このお水と余市のニッカウヰスキーのディストラリーで買った12年もののシングルモルトを味あわおうと思った次第。