うどんを食べた後は『ふくめし』『簀巻き蒲鉾』を購入。『ふくめし』は見てのとおり駅弁。器のかわいさだけでなく、ふくの身を入れ炊き上げたご飯に、ふく天ぷら、ふく身の煮つけ、山菜と彩りも鮮やかで美味い。一報、『簀巻き蒲鉾』は、塩ずり身を麦わらで巻いて蒸し過熱した板なしの蒲鉾。関東近県の蒲鉾とは違って甘味が控えめで、塩味が効いてます。子供のころおやつでよく食べた記憶があるのだけれど、実際どんな味か記憶がなかった。今回再び食べてみて十分に美味しい蒲鉾だと再認識。
今度から通販で買おう。
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